中国网3月5日讯 3月4日，自贡第十届盐帮美食文化节正式落下帷幕，老街兔、盐邦食府、阿细·壹餐厅、威尼斯庄园龙湖店等十家餐饮企业在本次活动中获评“自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店”。
为打造自贡“美食之府”品牌，扩大自贡盐帮菜知名度，1月25日，由自贡市商务局主办的第十届盐帮美食文化节系列活动正式启动。在随后的一个多月里，自贡市253家餐饮企业积极参与了本次活动，营造了良好的美食节活动氛围。
本次活动以自贡一城五街范围内各食品生产企业、餐饮企业、传统美食及特色小吃店为载体，同步推出线上、线下品牌形象活动，打造美食地图和美食攻略小程序，并开展“自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店”网络评选，为自贡美食节赋予了新的内涵，增添了新的光彩。经过一个多月的评选，最终老街兔、盐邦食府、阿细·壹餐厅、威尼斯庄园龙湖店等十家餐饮企业脱颖而出，获得“自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店”称号。
2月28日，自贡市被授予“中国盐帮菜之乡”称号，这对自贡市进一步弘扬盐帮美食文化，挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌，吸引观光旅游，打造“食之府”城市名片，具有历史性和里程碑的意义。目前，盐帮菜已经成为自贡市食品产业的重要支撑，自贡市也将以此作为新的起点，大力发展、壮大盐帮菜产业，推动盐帮美食与文化旅游的深度融合，加快打造独具特色的国际文化旅游目的地，促进自贡经济高速高质量发展。